Samoczyszczenie piekarnika – Jak działa taka funkcja

Potrawy pieczone w piekarniku są niezwykle smaczne, ale potem trzeba zmierzyć się z czyszczeniem urządzenia. Na szczęście nowoczesne modele oferują wygodną funkcję – samooczyszczanie piekarnika. Na czym to polega i którą wersję warto wybrać?
- Piekarnik z funkcją samooczyszczenia: jak to działa i co trzeba wiedzieć?
- Co to jest czyszczenie parowe piekarnika i jak działa?
- Co to jest czyszczenie katalityczne piekarnika i jak działa?
- Co to jest czyszczenie pyrolityczne piekarnika i jak działa?
- Która funkcja samoczyszczenia w piekarniku jest najlepsza i najbardziej polecana?
Piekarnik z funkcją samooczyszczenia: jak to działa i co trzeba wiedzieć?

Przypalone resztki jedzenia jest wyjątkowo trudno usunąć.
Dlatego producenci szukają rozwiązań, by to ułatwić.
Wprowadzili funkcję samooczyszczenie piekarnika. Są jego trzy zasadnicze rodzaje.
Różnią się one sposobem działania, ale wszystkie sprowadzają się do uzyskania najlepszego efektu. Czyli czystego piekarnika bez przypaleń uzyskanego jak najmniejszym nakładem pracy.
Musisz jednak pamiętać, że te rozwiązania są owszem, bardzo pomocne, ale nie zastąpią całkowicie samodzielnego czyszczenia tego urządzenia.
Możesz dowiedzieć się więcej na temat piekarników sprawdzając mój ranking piekarników do zabudowy, ranking piekarników parowych czy też ranking piekarników z mikrofalą.
Masz tam do wyboru najlepsze modele w różnych przedziałach cenowych.
Co to jest czyszczenie parowe piekarnika i jak działa?

Czyszczenie parowe piekarnika należy do grona rozwiązań najprostszych i najtańszych.
W takich modelach znajduje się specjalny zbiornik na wodę.
Jeżeli uruchomisz ten program czyszczenia, woda zostanie podgrzana. Pojawi się para wodna, której zadaniem będzie rozmiękczenie wszelkich zabrudzeń i przypaleń.
Takie namoczone brudy później łatwiej jest usunąć, już nawet bez użycia środków chemicznych.
Jednak trudno mówić o faktycznym samodzielnym czyszczeniu, bo i tak wymagana jest praca rąk własnych.
Jeżeli nie masz opcji czyszczenia parowego piekarnika, możesz poradzić sobie z tym samodzielnie. Po prostu wstawiając do jego wnętrza naczynie (żaroodporne) z wodą i ustawiając jego temperaturę na 90 stopni Celsjusza. Piekarnik nagrzeje się szybko do takiej temperatury.
W ten sposób również główne zanieczyszczenia zostaną zmiękczone, więc działanie będzie niemal takie samo.
Co to jest czyszczenie katalityczne piekarnika i jak działa?

Czyszczenie katalityczne jest zdecydowanie bardziej zaawansowanym sposobem, który próżno jest zastąpić domowymi metodami.
Sprzęty AGD z takim wyposażeniem mają specjalne wkłady, które są pokryte emalią katalityczną.
Za sprawą swoich mikroporów, są one w stanie wyłapywać cząstki zabrudzeń, w tym przede wszystkim tłuszcze.
Takie działanie zapobiega ich osadzaniu się na ścianach piekarnika.
Co istotne, nie musisz o tym pamiętać, bo katalityczne czyszczenie piekarnika odbywa się przy okazji jego normalnej pracy.
Jednocześnie, jeżeli piekarnik osiągnie temperaturę powyżej 200 stopni Celsjusza, dochodzi do dopalenia katalitycznego.
Oznacza to, że wszelkie resztki zostaną spalone.
W istocie więc w przypadku takiego rozwiązania, samooczyszczenie piekarnika to nie tylko czcze zapewnienia, ale realne rozwiązanie.
Jednak czyścić trzeba same wkłady katalityczne.
Zabrudzenia na nich są spopielone, a więc jest to łatwiejsze niż walka z tłuszczem. Można je nawet włożyć do zmywarki.
Co kilka lat wkłady trzeba zmieniać na nowe. Jest to koszt kilkudziesięciu złotych za jeden.
Co to jest czyszczenie pyrolityczne piekarnika i jak działa?
Czyszczenie piekarnika pyrolityczne to bardzo zaawansowana procedura. W tym procesie wnętrze urządzenia jest rozgrzewane do bardzo wysokiej temperatury.
Dzięki temu wszelkie zabrudzenia są zamieniane w popiół, który łatwo jest wymieść na przykład ściereczką.
Trzeba jednak pamiętać, że używana temperatura może dochodzić nawet do 500 stopni Celsjusza, a proces zazwyczaj trwa kilka godzin (2-3, chociaż są również programy szybsze).
Powoduje to znaczny wzrost kosztów eksploatacji piekarnika.
Czyszczenie pyrolityczne ze względu na swoją bardzo wysoką temperaturę, może być dość niebezpieczne.
Z tego powodu piekarniki są odpowiednio zabezpieczone, ich drzwi na czas działania czyszczenia są zablokowane, aż temperatura spadnie do bezpieczniejszej.
Piekarnika z funkcją pirolizy nie można zamontować w każdym miejscu. Nie może stykać się on z lodówką i trzeba wziąć pod uwagę, że meble kuchenne mogą się zniszczyć od wysokiej temperatury.
Piroliza działa bardzo dokładnie, ale wymaga wyjęcia wszystkiego, nierzadko również wykręcenia bocznych prowadnic.
Nie jest to więc bardzo szybki sposób na odświeżenie przybrudzonego urządzenia.
Która funkcja samoczyszczenia w piekarniku jest najlepsza i najbardziej polecana?

Przedstawiłem wszystkie trzy opcje samooczyszczenia piekarnika. Spośród nich to czyszczenie parowe jest najbardziej podstawowe i wymagające najwięcej pracy własnej użytkownika, ale przy tym również najtańsze.
Jeżeli jednak masz do wyboru: czyszczenie pyrolityczne czy katalityczne, na które warto się zdecydować?
Niewątpliwie pyrolityczne działa najlepiej i najłatwiej jest wymieść uzyskany przez nie popiół.
Jednak trwa długo i zużywa sporo energii elektrycznej.
Czyszczenie katalityczne natomiast odbywa się niejako „przy okazji” zwykłego użytkowania, ale nie działa stuprocentowo.
Dlatego musisz samodzielnie zdecydować, który rodzaj samooczyszczenia piekarnika sprawdzi się u ciebie najlepiej. Pisałem o tym w artykule jaki piekarnik do zabudowy kupić. Weź pod uwagę chociażby to, jak często korzystasz z piekarnika i czy zazwyczaj bardzo go brudzisz.